Notre boulangerie artisanale située à Charmes-sur-Rhône recherche son futur Chef Boulanger H/F pour rejoindre son équipe passionnée.
Nous vous proposons d’intégrer un atelier reconnu pour la qualité de ses produits et de participer activement à son développement.
Vos missions principales :
• Élaborer et produire pains, viennoiseries et produits salés dans le respect des recettes et de la tradition boulangère
• Superviser et accompagner l’équipe de production au quotidien
• Garantir la qualité des produits et leur mise en valeur en vitrine
• Gérer les stocks de matières premières, effectuer les inventaires et maîtriser les coûts
• Assurer l’application stricte des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Entretenir et veiller au bon usage du matériel
• Être force de proposition pour de nouvelles créations et l’amélioration continue des gammes existantes
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Ce poste est fait pour vous si…
• Vous avez une expérience significative en boulangerie
• Vous maîtrisez les techniques de fabrication traditionnelles et modernes
• Vous êtes organisé, rigoureux et doté d’un bon esprit d’équipe
• Vous savez gérer une production et fédérer une équipe
• Vous souhaitez vous investir durablement dans un projet de qualité
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Avantage 
• Travails sur 5 jours consécutifs
• Heures supplémentaires rémunérées ou récupérées
• Mutuelle d’entreprise
• Prise en charge à 50 % des frais de transport en commun
• 50 % de remise sur les produits snacking en boutique